小满节气,记住3“吃”,3“不吃”
2025-11-07
第二款:【木瓜银耳羹】
食材:木瓜半个、纯牛奶一包、红枣6个、银耳一小朵、冰糖若干。
【做法】
第一步:银耳一小块泡进清水里20分钟,泡发后去掉黄色部分不要,然后撕成小朵,放入炖锅。
第二步:炖锅中加入2碗清水,放入银耳和红枣进去,大火炖20分钟,然后用筷子搅拌1分钟出胶。
第三步:加入木瓜和冰糖进去再炖5分钟。
第四步:微微晾凉一些,放入纯牛奶进去搅拌均匀,口感更加丰富。
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