养生“三巨头”要多吃！滋阴养胃又排毒
2025-04-20
2、芋头
俗话说：“夏吃瓜，冬吃根”，芋头可以说是根茎类食材的优秀代表，富含丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等。
有助消化、通便排毒的功效，还能缓解各种皮肤问题，延缓衰老等作用。
既能做主食，又能当蔬菜。特别值得一提的是：芋头的氟含量很高，对于咱们的牙齿有很强的保护作用。而且，芋头中的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体免疫力；芋头对防癌抗癌等疾病有积极作用。
3、山药
今天重点讲解的宝藏食材是山药，因为它真的太太太优秀了！左小霞营养专家认为：山药含有大量的黏液蛋白，不仅能保护胃黏膜，还是清血管的宝贝，价格便宜却有大大的功效。
因为山药中还含有谷甾醇，它可以降低咱们血管里的胆固醇，减少附着在血管壁上，是动脉粥样硬化和冠心病理想的食材。
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