这样吃豆类营养翻个倍!红豆绿豆黑豆这样吃最好

2024-11-06

4黑豆——补肾
黑色入肾,这是众所周知的事。黑豆身为黑色食物的一种,同样具有很好的补肾作用,对男性大有好处。
除此之外,黑豆皮中所含有的花青素对女性也十分有益。花青素是目前自然界最有效的抗氧化物质,它能够帮助人们防止皱纹、延缓衰老。
推荐吃法:醋泡黑豆
用中火炒干黑豆中的水分,炒至表皮裂开。冷却后倒入香醋淹没黑豆,密封冷藏七天后即可食用。
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