夏天里的消炎菜,护肝护胃、几块钱就能搞定!
2025-10-16
平菇也称耗菇、黑牡丹菇,在唐宋时期,属于宫廷菜,现在它是夏天里家家常吃的消炎菜,才几块钱一斤!
平菇有三个种类,根据颜色分为深色种、浅色种、乳白色种,其中深色种品质最好,表现为肉厚味浓、鲜嫩滑润的美味口感。 平菇的营养价值非常高,富含蛋白质、氨基酸、纤维素、钾钙等微量元素。
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