最新:这些不到5元的菜证实抗癌!赶紧告诉你的家人
2025-10-16
4 十字花科蔬菜
抗癌武器:花青素和萝卜素硫
花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基等有害物质的损伤。
代表食物:甘蓝、荠菜、花菜、萝卜
5 豆类
抗癌武器:黄酮类化学物
它们可以增强人体体质和免疫功能,但多数豆类含植物凝集素 ,会引起头晕恶心呕吐腹泻症状,植物凝集素加热就会降解掉,所以豆类要彻底煮熟。
代表食物:刀豆、菜豆、扁豆、黄豆
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