每年54万人因水果吃得少而得心血管病!
2026-01-12
买回家的水果在存放时也有小技巧,存放妥当,可以减少营养流失,让“赏味期”延长。
1,未熟透水果别马上冷藏
还没有完全成熟的水果,如果直接放进冰箱中,会抑制它本身的呼吸作用,从而导致水果一直无法熟透,吃起来又硬又酸。
小贴士:如果想水果尽快熟透,可以把它和已成熟的香蕉或苹果一起用纸袋或塑料袋包裹好,放在阴凉通风处一段时间;或者也可以将其放到米桶内,利用外加乙烯进行催化。
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