养生“三巨头”要多吃！滋阴养胃又排毒
2024-11-06
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煸炒：锅中放点底油，下入拌匀的山药块煎至金黄，然后依次放入葱姜、木耳，再倒入米酒、黄豆酱油，三杯汁，加盖烧制2分钟左右。
营养专家左小霞提示：
胃喜温不喜冷，米酒在酒里面属于温热类型，包括黄酒都是健脾胃的。这里加入米酒有2个好处：一个是提味，二个对咱们养胃效果非常好。
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最后：放入荷兰豆烧制1分钟，淀粉勾芡，撒入九层塔快速翻炒均匀让香味瞬间激发，即可出锅完成~
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2024-11-06
