饭前喝汤好，还是饭后好？边吃饭边喝汤健康吗?
2024-11-06
除了饭前、饭后的喝汤顺序
大家平时喝汤还存在一些误区
下面跟着小薇学习一下
关于「喝汤」的常见误区
不能只喝汤不吃“肉”
1
其实汤的营养都在肉里，各种营养物质在汤内的含量不足10%，而90%以上都会留在肉里。
所以，如果想更好地获取各种营养物质，喝汤的同时也要吃肉。
不能喝刚出锅的“热汤”
2
已有研究表明了，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。
所以喝汤温度保持在 50 ℃以下为最佳（一般汤煮好后，摊凉10分钟就能喝了）。
大家平时喝汤还存在一些误区
下面跟着小薇学习一下
关于「喝汤」的常见误区
不能只喝汤不吃“肉”
1
其实汤的营养都在肉里，各种营养物质在汤内的含量不足10%，而90%以上都会留在肉里。
所以，如果想更好地获取各种营养物质，喝汤的同时也要吃肉。
不能喝刚出锅的“热汤”
2
已有研究表明了，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。
所以喝汤温度保持在 50 ℃以下为最佳（一般汤煮好后，摊凉10分钟就能喝了）。
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