这样吃豆类营养翻个倍!红豆绿豆黑豆这样吃最好
2024-11-06
3绿豆——清热解毒
盛夏来临,很多人都喜欢喝上一碗清凉爽口的绿豆汤,达到消暑的目的。
这是因为绿豆皮性寒,且含有不少抗氧化物质,有滋润皮肤、清热解毒、抗菌的功效。
不过,脾胃虚寒、容易腹泻的人不适合长期吃哦。
推荐吃法:绿豆汤
将浸泡2小时的绿豆放入锅中,加入清水。大火煮开后改为小火,直至绿豆裂开花即可。食用时可加入适量白糖。
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