抗流感特效药“达菲”原料为八角茴香 原料到成药附加值跃升超千倍

2026-01-12


　　尽管八角中含有“达菲”有效成分，但吃八角并不能直接预防流感。八角在一般的烹饪过程中产生莽草酸的几率不大。八角性味辛、温，归肝、肾、脾、胃经，温阳散寒、理气止痛，但八角茴香中含有黄樟醚，日常饮食中盲目过量食用八角可能会导致中毒。
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