都说吃鱼好,但这5种鱼千万不要再别买啦!

2025-04-20

我们都听过「大鱼吃小鱼,小鱼吃小虾,小虾吃泥巴」的说法 。
其实,这就是水生环境中的典型食物链。
处于食物链等级越高的生物,体内蓄积的有害物质就越多,而体型越大的食肉鱼,在食物链中的等级越高,如果吃的话,对健康的影响也越大。
第三种:小摊小贩卖的鱼
我们可能都曾在一些不正规的小摊贩买过鱼类,为了方便也为了便宜。
倒不是说小摊上的鱼一定不好,而是某些不正规的小摊贩,鱼的来源和品质都没法保证,可能隐藏着更大的安全隐患,比如重金属超标、寄生虫等。
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